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幸福燈塔復合式餐飲Facebook電話 05-782-0902體驗時間 106年11月05日地址 雲林縣北港鎮復興街19號|營業時間 週一至週日 早上11:00至晚上20:30

 

來自對燈塔的愛戀,小夫妻共同交織而成的夢想原地【幸福燈塔復合式餐飲】。除了以燈塔為主題的餐廳經營外,更隱藏著流浪貓兒的幸福家園。

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位於雲林北港女兒橋不遠的【幸福燈塔復合式餐飲】,主要提供塔吉燒火鍋等鍋類料理。

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三層樓高的長型建築,裏裏外外充滿著燈塔相關的佈置,搭配著希臘地中海藍白色調,讓人步入此即有一種悠閒的氛圍。

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一樓最深層的角落,隱藏著老闆擁有私人沙灘的小夢想,將從小的夢想實現於此。

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二樓除了室內用餐區外,更是以親子遊憩為主題,設置了一個幼兒活動區,方便親子用餐使用。除了豐富且安全的玩具外,另設有投幣式的搖搖車。

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三樓則是五隻幸福家貓的家園,愛貓成癡的老闆姊姊以及老闆,將大愛化成行動,一個是在家飼養了三十幾隻的流浪貓兒,一個則是幫家貓打造了一個貓咪專屬的幸福原地,兩人將大愛化成行動,著實是個令人感動的舉止。

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用餐當天也看到老闆兒子及老闆姊姊的女兒,等待跟著大人前往社區餵食流浪貓兒的背影,孩子們所散發的興奮情緒,是真實開心的悸動。

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大人透過生活教育讓孩子知道生命的真諦,在這個與網路為伍的世代,是個非常難得且令人感動的生活課程。

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泰式椒麻雞塔吉燒

透過塔吉鍋熱循環的原理,將食材的原汁原味鎖在鍋內,吃到料理最完整的滋味。首推人氣泰式椒麻雞,酸酸辣辣十分開胃,上層鋪上肉質厚實且嫩口的椒麻雞,底層則是吸飽醬汁的豆芽菜,是道非常下飯的重口味料理。

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另附上淡雅的蔬菜湯,能夠中和味蕾口感,完整的餐點配套。

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蒙古茴香鍋

上鍋即能聞到濃郁的胡椒香氣,麻辣咖啡色澤的湯頭,有著濃烈的五香風味,風味尤佳。(辣度可調整)

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搭配牛肉片,整體十分襯味順口。除了數量頗多的肉片外,其火鍋配料也極為豐富,大量的高麗菜、袖珍菇、金針菇、南瓜、芋頭、芝麻燒、水晶餃等數十種鍋類配料。

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餐點皆附上甜品及$70飲品。自製的鮮奶酪,濃郁的牛奶香氣且質地軟嫩順口。自家熬煮的洛神花茶,酸酸甜甜的口感,十分爽口解膩。店家嚴選的咖啡豆,研磨出溫潤厚實的咖啡,香氣十足毫無酸澀感,不用搭配糖及奶精即可順口享用。

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來到雲林北港遊玩,可以順勢來這個充滿大愛的燈塔主題餐廳,餐點好吃不遜色,但老闆一家的幸福理念則是現今非常少見的,令人感動且用心的作為,值得學習效仿。

【感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動】

幸福燈塔復合式餐飲Facebook電話 05-782-0902體驗時間 106年11月05日地址 雲林縣北港鎮復興街19號|營業時間 週一至週日 早上11:00至晚上20:30

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