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南非牛排Facebook|電話 0938-839962用餐時間 105年10月06日

 地址 高雄市三民區覺民路585-1號|營業時間 晚上16:30至22:00(週日公休)

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這天晚班同事們豪邁的點了牛排來當晚餐,迫使著準備下班的我...決定約老公來去家裡附近的【南非牛排】吃晚餐!這是一間大約四年前同事就推薦的牛排館,雖然一直在口袋名單內,但卻一直巧遇公休日而錯過。

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【餐廳環境】

餐廳位置在覺民路靠近大順路口附近,有著明亮顯眼的黃色招牌,店內非常簡樸,用餐區主要在於騎樓門口處(約有五張餐桌,可容納15~18人)、室內用餐區(約有兩張餐桌,可容納6~8人),室內左邊牆面上佈滿著豐富美式風格的海報,而一旁則是免費暢飲的紅茶區及抽取衛生紙(節約美德)。而室內深處則是開放式的廚房及冰箱,可以窺探豪邁老闆煎牛排的背影。

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【當日餐點】

這裏的餐點也很多樣化,除了基本的排餐為,還有Pizza、烤雞、漢堡排等等有別於一般的牛排店。

基本副餐含一碗勾芡濃湯(奶味重)及一份鐵板麵(清淡蕃茄醬調味),而主餐則是另外以鐵板呈盤。醬汁則是店家特調,沒有黑胡椒或蘑菇醬的選擇,但是店家特調的醬汁很像較稀的蘑菇醬。

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(1)牛豬雙拼$150

有如一個手掌大的牛排及豬排(厚度約0.5~0.8公分),主餐上頭灑上許多鮮洋蔥,一旁還有三色豆及半熟荷包蛋。第一口原味牛肉入口即讓人驚艷,吃得到原本肉質的鮮甜,而且柔嫩順口,搭配店家推薦的佐料(海鹽、南非、墨西哥)更是風味不凡。一口牛肉、一口洋蔥,就像香腸搭配蒜頭一般絕配百搭。

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(2)雞腿排$110

吃起來帶點蜜汁雞的味道,有點不同,但相較於牛肉還是些為遜色。

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特別的是,本餐廳推薦的沾醬吃法(以口味輕重排列):

(1)原味:吃得到肉質原本的鮮甜

(2)海鹽:提升餐點風味(適用於牛豬)

(3)南非:中東風味

(4)墨西哥:莎莎醬帶點微辣的風味(吃起來會開心地想跳舞)

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【MENU】

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當牛排入口的那一剎那,天呀!真是超乎我的想像!在這生活了快三十年的我現在才認識【南非牛排】實在恨晚啊!這裏的主餐肉質絕佳,未來一定會常來彭場。

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南非牛排Facebook|電話 0938-839962用餐時間 105年10月06日

 地址 高雄市三民區覺民路585-1號|營業時間 晚上16:30至22:00(週日公休)

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