FotorCreated-(13).jpg

中華臭豆腐 / 蚵仔煎地址 台中市中區中華路與台灣大道三角窗(台灣大哥大門口)營業時間 晚上19:30至03:00用餐時間 105年09月23日

 

由於實習的時候老公所租的套房就在中華夜市附近,因此品嚐過許多屬於這裡的傳統小吃,而這間位於中華路及台灣大道三角窗的【中華臭豆腐 / 蚵仔煎】則是當時候我們的最愛(一個禮拜至少光顧一次),回台中必吃的懷舊美食之一。

P1080379.jpg

【攤位環境】

位於三角窗的簡易小攤,幾張摺疊桌時常客滿,無論內用還是外帶總會有門庭若市的人潮。(不好停車)

P1080401.jpg

P1080400.jpg

P1080408.jpg

P1080370.jpg

FotorCreated (14).jpg

【必點美食】

臭豆腐+大腸麵線+蝦仁煎!我們的必點組合。

P1080396.jpg

(1)首推必點:臭豆腐

外酥內軟,加上蒜泥及脆口的酸甜泡菜、小黃瓜(流口水)。中部特殊作法:將剛炸起的酥脆臭豆腐中間挖洞後將佐料塞入臭豆腐中,醬汁與臭豆腐完美結合在一起,在嘴巴內呈現爆炸性的效果(誇張,但真的很愛這個味道)。建議現吃。

P1080389.jpg

(2)大腸麵線

濃稠的麵線糊,加入蒜泥及沙茶醬(一口接一口),新鮮大腸Q彈有嚼勁。

P1080384.jpg

(3)蝦仁煎

脆皮蛋煎及空心菜,加入特調醬汁。

P1080392.jpg

吃膩了一中街的食物,不訪來傳統的中華夜市走走,絕對能讓你發現絕佳新口味。

P1080404.jpg

中華臭豆腐 / 蚵仔煎地址 台中市中區中華路與台灣大道三角窗(台灣大哥大門口)營業時間 晚上19:30至03:00用餐時間 105年09月23日

 

【2016 台中初秋懷念之旅】

食記:

🌿 延伸閱讀:【台中。食記】屬於我們的實習回憶:中華臭豆腐💋中華夜市。一中附近美食 (點入)

🌿 延伸閱讀:【台中。食記】美式+日式的混搭餐酒館 Lounge Bar:Swing 花酒藏 Bar & Restaurant《微醺夜》 (點入)

🌿 延伸閱讀:【台中。食記】新社香菇景觀餐廳:菇神餐廳 💋 養生菇火鍋。菇類料理 (點入)

景點:

🌿 延伸閱讀:【台中。遊記】新社森林咖啡廳:『桃李河畔』景觀餐廳 💋 四季花季。綠林景觀。金針花海 (點入)

住宿:

🌿 延伸閱讀:【台中。住宿】逢甲日租套房:Tomer Hostel💋美式鄉村。北歐簡約風格 (點入)

文章標籤
創作者介紹
創作者 Miss Kuo 的頭像
Miss Kuo

Miss Kuo 旅樂生活

Miss Kuo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()